Nährstoffe – eine lebenswichtige Grundlage
op2023-02-15T12:26:26+01:00Die Bedeutung von Nährstoffen
Unter Nährstoffen versteht man Stoffe, die für den Stoffwechsel und damit die Bereitstellung von Energie unentbehrlich sind. Nährstoffe sollten in ausgewogenen Mengen mit der täglichen Nahrung aufgenommen werden.
Es gibt zwei Gruppen von Nährstoffen:
- essentielle Nährstoffe
Nährstoffe die essentiell sind kann der Körper nicht selber herstellen und müssen zwangsweise mit der